酵母培養胺基酸補充粉(CSM, Complete Supplement Mixture powder)，包含大多數必需胺基酸、核苷酸以及維生素 。
CSM是SC酵母培養完整胺基酸補充粉(Yeast Synthetic Complete Supplement Mixture)的精簡版。相對於SC, CSM少了幾種胺基酸，如: 麩醯胺、麩胺酸、天門冬醯胺等，但這些胺基酸在酵母菌裡是可以由其他胺基酸轉化而來，所以在生理機制上，也能構成完整的胺基酸營養需求。
另外，若是使用缺少特定營養素(如: 胺基酸、嘌呤或嘧啶)的CSM補充粉，則可篩選出能進行不同氮同化作用的基改轉型(基改)酵母菌。
🔸隨產品附上完整產品說明書。
產品資訊
產品外觀: 米白色
檢驗資訊: 成份完整正確
產品成分(配製每公升含量):
纈胺酸140mg, 亮胺酸100mg, 蘇胺酸100mg, 天門冬胺酸80mg, 精胺酸50mg, 異亮胺酸50mg, 賴胺酸50mg, 苯丙胺酸50mg, 色胺酸50mg, 酪胺酸50mg, 組胺酸20mg, 蛋胺酸20mg, 脲嘧啶20mg, 腺嘌呤10mg
產地：臺灣
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