瓊膠又叫瓊脂,是由紅藻綱提取出來的膠性物質。瓊膠依據不同製程廣泛應用於食品、藥品、工業用途,以及實驗中培養基的凝固劑。
瓊膠以複雜的高分子多醣類組成,它在高溫中會溶解於水中,當溫度降到40℃左右開始凝固。好的瓊膠在溶化時會呈現完全透明,可能帶一點米色或黃色,但溶液是完全澄清無雜質的;凝固下來之後,膠體堅韌有彈性,不容易脆斷。
本產品是高強度瓊膠,強度約1200g/cm2,膠體凝結後比一般細菌用瓊膠透明,更適合觀察菌落。
主要用於細菌、真菌、和藻類培養,12-15g/L即可凝結成強韌膠體,一般最常使用量為15g/L。
🔸隨產品附上完整產品說明書
產品資訊
產品外觀: 米色
檢驗資訊: 成膠完全
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